Tirer les fils

Des livres > enquêtes, essais

Plus la planète tourne, plus elle m’inspire.

Rencontres avec des écolos remarquables

Parue le 20 mai 2021 chez Delachaux et Niestlé, mon enquête et mes portraits de gens remarquables, par ce qu’ils disent ou font depuis quelques années. Je le constate depuis 7 à 8 ans, la transition écologique est bien en route un peu partout en France, elle est portée par des personnalités seules ou au […]

Ensemble pour mieux se nourrir

Chez Actes Sud, notre enquête et reportage, à Alexis Jenni et moi, sous la direction de Boris Tavernier sur comment on mange en France quand on n’a pas un sou. On mange mal, notamment parce que le caritatif est dans une impasse, parce que le système agroalimentaire l’y conduit. Mais il y a du renouveau […]

Territoire, Entreprises, Environnement (tome 3)

A la demande des CPIE des Pays-de-la-Loire et de la région du même nom, j’ai parcouru la Vendée et les Mauges avec mon micro et mon appareil photo pour interroger des patrons. Car les CPIE voulaient savoir quelle vision les entreprises ont de la nature, des questions d’environnement. J’ai donc interviewé des patrons sur leur […]

Alimentation : Stop à la désinformation !

Le bio, la viande, les régimes « sans »… Comment démêler le vrai du faux ?Entre les produits bio emballés dans du plastique, les régimes végétariens et véganes qui prennent de plus en plus d’ampleur, et les grandes industries agro-alimentaires qui usent d’un marketing bien ficelé pour revaloriser leurs produits, nous ne savons plus qui […]

Territoire, Entreprises, Environnement (tome 2)

Restes d’enfance

Ce recueil est édité par l’association Vrac. L’association Vrac favorise le développement de groupements d’achats dans les quartiers populaires des grandes villes. Le projet de l’association est orienté vers l’accès du plus grand nombre à des produits de qualité issus de l’agriculture paysanne/biologique/équitable à des prix bas, grâce à la réduction des coûts intermédiaires (circuits […]

La cause végane

J’ai beaucoup d’amitié et de respect pour L214 et notamment Sébastien Arsac, son cofondateur. L’association a courageusement mis ses caméras là où ça fait mal, obligeant le monde agricole et le consommateur à s’interroger sur notre rapport à la nourriture. L214 a fait avancer les choses. Cela ne m’a toutefois jamais empêché de m’étonner que […]

Alors, ça roule ?

Un petit livre illustré par RED! sur les idées à la con qu’on peut avoir sur les transports. Allez, hop, un extrait… « C’est comme ça, on ne peut rien contre le stationnement en double file !? – Cela a été étudié en Île-de-France, mais il n’y a pas de raison qu’il en soit autrement […]

No plastique !

J’ai juste fait la préface de ce joli livre plein de bons conseils ni terrifiants ni gnangnan. Un livre anglais, dont je ne connais pas les auteurs ! 144 pages, pratique, Le Livre de Poche, sorti le 9 mai 2019.

Acheter bio. À qui faire confiance ?

Il ne parle pas que du bio ! C’est un livre sur le système alimentaire, tellement opaque, angoissant, malhonnête, mystérieux, que chacun de nous se dit en définitive… « et pourquoi pas acheter bio ? En lui au moins on peut avoir confiance ! » Certes, mais le bio ne peut pas tout. Pourquoi une […]

Territoire, Entreprises, Environnement

Le sol, enquête sur un bien en péril

Cessons de ruiner notre sol a fait date, alors les éditions Flammarion lui offrent une seconde vie avec une seconde édition en poche. Texte actualisé, entièrement revu, au final, les choses ont quand même bien avancé… 236 pages, enquête, Flammarion, sorti le 10 octobre 2018.

Le bio, au risque de se perdre

Après l’Assiette est dans le Pré, je continue ma petite exploration de la bouffe. De ce qu’elle nous dit de la société. De sa force de persuasion politique. Manger, c’est voter, comme ne cesse de le revendiquer mon préfacier, Périco Legasse. C’est peut-être voter plus efficacement que de laisser tomber un bulletin dans une urne […]

L’assiette est dans le pré

Enfin mon premier livre graphique… depuis le temps que je l’attendais… et Stéphanie Zweifel, mon éditrice, m’a trouvé un fabuleux dessinateur, Gilles Macagno. Qui résume en un coup de crayon le contenu de quelques feuillets. Le 5 octobre de la deux mille et dix-septième année de l’ère chrétienne sortira mon premier livre graphique, et c’est […]

S’engager pour un monde meilleur

(préface de Jean Jouzej) À la demande de France Nature Environnement, j’ai écrit cette France de demain en dix propositions d’actions et de transformations, dix actes concrets, simples, qui sont autant de leviers pour changer le pays en changeant notre rapport à la nature et au temps. Dix propositions pour le citoyen… et dix propositions […]

Une promesse de nature

La vie d’un homme qui se confond avec celle des zoos et de l’évolution de la façon que la société a de voir la biodiversité : celle de Pierre Gay, héritier et père de ce qui était un trou peuplé d’animaux devenu un des plus beaux parcs zoologiques du monde. À Doué-la-Fontaine, la famille Gay, […]

Y’a plus de saisons!

À force d’écrire et de causer, on finit par se lasser de répéter les mêmes choses, surtout quand on voit ses confrères et consœurs, censés faire de la bonne vulgarisation, raconter des conneries, manier les moulins à prière, enfiler des perles et répéter les poncifs. Et puis, à force de les fréquenter, les écolos de […]

Histoire globale, un autre regard sur le monde

La mondialisation nous impose aujourd’hui d’envisager une histoire du Monde pris dans son ensemble. Il est devenu urgent de concevoir une histoire ouverte, qui s’enrichit de comparaisons entre différentes sociétés, étudie les connexions entre civilisations, tisse des liens entre les parcours individuels et les destins des empires, ose s’attaquer à de nouveaux objets en mobilisant […]

Les colères du temps

(préface d’Emmanuel Le Roy Ladurie) Notre imaginaire (climatique)… Ou plutôt, sur notre imaginaire collectif forgé par le climat. Et ce, depuis Gilgamesh qui a inspiré les grands récits de catastrophes des religions du Livre. Entre les légendes de cette incarnation de la civilisation néolithique et les blockbusters d’aujourd’hui, il y a une continuité que l’on […]

Cessons de ruiner notre sol !

L’équivalent d’un studio : voici la surface de terres fertiles dont la France est amputée chaque seconde, sous la pression du macadam, des zones pavillonnaires et des hypermarchés dont notre pays est champion. Comment une telle situation est-elle possible, alors que nous peinons déjà à nourrir une population mondiale en pleine explosion ? C’est pour […]

Nucléaire le vrai du faux

J’ai essayé, et apparemment, j’ai réussi, d’être objectif avec les OGM. Puissé-je y être parvenu également avec ce Nucléaire ! 156 pages, document, Delachaux & Niestlé, sorti le 3 octobre 2013.

La fin du tout-voiture

L’auto n’est plus tout à fait un rêve, un totem social. Elle est un mal nécessaire. Les élus en ont marre, les automobilistes paient trop, les villes s’étouffent, les jeunes s’en préoccupent moins que de leurs smartphones, le diesel pollue, les modèles sont trop chers et moche. Peugeot s’effondre. Voilà des signes qui montrent que […]

La chasse le vrai du faux

D’après les éternels opposés, chasseurs et naturalistes, je serai pour les premiers un naturaliste, et pour les seconds un chasseur. Signe que je prends mon boulot de journaliste très à cœur ! J’ai de l’empathie pour tout le monde. Il y a là-dedans autant de permis de chasser que de budget des fédérations, de chasse […]

OGM le vrai du faux

J’ai essayé d’être bêtement objectif. Que vous dire d’autre ? Si : lisez la critique parue dans le Monde… à l’époque. « « L’affaire » Séralini est en tous points désespérante. Que la publication du chercheur soit entachée d’erreurs méthodologiques (nombre de rats trop faible, souche de rats inadéquate, mauvais protocole statistique, interprétation hasardeuse des […]

une histoire du monde global

Le présent a besoin d’une histoire, ou plutôt d’histoires plurielles, qui considèrent à parts égales le passé de toute l’humanité. Mieux comprendre ce qui s’est réellement joué entre les différentes parties d’un monde clivé par ses frontières est une nécessité vitale. Et celle-ci ne peut être mise en œuvre que dans une perspective élargie, qu’entend […]

Les nouvelles pollutions invisibles

Finalement, ce livre a eu du succès. Seconde édition. Et près de six ans après, beaucoup de choses ont changé. La réglementation s’est accrue, les polluants ont changé de taille et de nature. Aujourd’hui, ils sont plus difficiles qu’avant. Moins toxiques, mais mieux cachés. Avec des effets qui ne sont pas que le cancer. Obésité ? […]

La dictature du carbone

Lire ce texte vous prendra environ deux minutes, soit une quarantaine de grammes de carbone. Ce n’est pas bien. L’imprimer pour le relire serait pire, car alors vous tireriez scandaleusement sur le réseau électrique. Aujourd’hui, le carbone juge notre vie. Nos gestes, nos achats, nos décisions. Son « bilan » est une radiographie très précise […]

Les mondes d’après

Des massacres au purin d’ortie.Un contrôle des naissances réalisé par les forces de l’ordre.Un groupuscule de gauche qui séquestre Pascal Lamy et Dominique Strauss-Kahn.En onze nouvelles, Les mondes d’après nous propose plusieurs visions de l’avenir, parfois diamétralement opposées. Pourtant, une chose est sûre : les années qui viennent s’annoncent « vertes ». Mais s’agit-il du vert-prairie d’une écologie […]

La fabrique de nos peurs

J’en ai marre, ras-le-bol, des faiseurs de peur et de leurs pendants, les négateurs des peurs. Oui, notre société crée de nouveaux dangers. Oui nous avons des raisons d’avoir peur. Mais l’expression de ces peurs est sans commune mesure avec leurs objets. Sur ce terreau se développent les bonimenteurs, les charlatans, les profiteurs. D’un côté […]

Pourquoi les mules ne sont pas des mères poules ?

Le saviez-vous ? 99% des 3 milliards de paires de bases formant notre double hélice d’ADN sont identiques à celles du chimpanzé… Les séquences d’ADN du chimpanzé et de l’homme identique ne diffèrent ainsi que de 1 %.Cette question, et 99 autres, les auteurs les ont posées aux chercheurs du Génopole, la cité du gène […]

Atlas du changement climatique (3e édition)

3ème édition (on en est à 40000 ex. depuis la 1ère, et on est assez content, M. Autrement et mézigue), entièrement revue, textes nouveaux, graphes nouveaux, une double sur la vigne, une autre sur les collectivités locales… La première édition toujours disponible… en turc ! 4e de couv’ de cette édition : « Le moindre événement […]

Quelle France en 2030 ?

Je n’ai fait ni mon Attali, ni mon de Rosnay, ni mon expert, je me suis contenté de réfléchir au pourquoi du comment on en est là et de me renseigner sur les contraintes qu’exercera le dérèglement climatique. Ceci fait, les choses qui devront changer parce qu’elles ne seront plus adaptées apparaissent d’elles-mêmes. Le travail […]

Plus de poisson à la criée

Bon, d’accord, je suis le troisième de l’année, sorti bon dernier. Et le lecteur qui aura déjà mis 20 euros pour les confrères ne risque pas d’en remettre pour ma pomme. Mais qui sait ? Voudra-t-il peut-être, le gentil lecteur, en cette période de rentrée qui n’a jamais été favorable au pouvoir d’achat, surtout après […]

Atlas du réchauffement climatique (2e édition)

Le moindre événement météorologique d’envergure, tempête, cyclone, ou canicule, et l’on invoque immédiatement le réchauffement de la planète. Qu’en est-il exactement ? Le réchauffement est aujourd’hui une certitude. Selon les prévisions du dernier rapport du Giec (février 2007), la température moyenne de l’atmosphère sera, en 2100, de 1,5 à 5,8 °C plus chaude qu’aujourd’hui. Et une part essentielle […]

Les femmes ont-elles une pomme d’Adam ?

Nos ongles poussent-ils après la mort ? Marie-Antoinette vit-elle ses cheveux blanchir la nuit précédant son exécution ? La masturbation rend-elle sourd ? Pourquoi notre peau se ride-t-elle dans le bain ?Le lecteur trouvera dans ce livre 101 réponses sur les propriétés étonnantes de la « machine humaine ». Des plus saugrenues (« Peut-on naître […]

Apocalypse à St Pierre

On travaille sur des sujets écologiquement déprimants, on en n’est pas moins homme. J’ai ma lubie, voilà : Saint-Pierre de la Martinique et sa destruction complète en 1902. En quatre-vingt dix secondes, toute une société qui s’effondre, et qui continue, d’une certaine façon. C’est Claude Rives qui, à la recherche d’un auteur pour faire parler […]

La nature, combien ça coûte?

Sujet ardu (je ne connaissais rien avant à l’économie !), commencé il y a six ans dans Géo par un dossier sur l’ivoire, terminé cette année grâce à Philippe Dubois, patron de Delachaux, qui en a compris l’intérêt. À l’heure du Grenelle, pourquoi la nature a-t-elle autant souffert de nous ? Parce qu’elle ne vaut […]

Les voyages du sel

Quel beau sujet ! Le sel, c’est avec l’or et le pétrole, le sucre et le maïs, l’une des facteurs de civilisation de notre histoire. Une formidable aventure humaine qui a démarré au paléolithique. Le sel a fait les États, les princes, les richesses. Il a décidé de la construction de routes et de l’établissement […]

Atlas de la menace climatique (1e édition)

Depuis une dizaine d’années, le moindre événement météorologiqued’envergure est mis sur le compte du réchauffement climatique. Tempête, cyclone, blizzard ou canicule, et aussitôt l’on invoque le réchauffement de la planète. Qu’en est-il exactement ? Depuis le début du XIXe siècle, une partie de l’humanité s’est développée de manièrefulgurante grâce à l’exploitation de sources d’énergie bon marché […]

Les pollutions invisibles

Qu’est-ce qu’une vraie pollution ? De quoi faut-il s’inquiéter ? Du pétrole qui tue nos oiseaux et salit nos plages ? Frédéric Denhez nous met en garde : les pires pollutions sont souvent celles qui demeurent invisibles, celles qui s’installent durablement dans les organismes vivants, dans les écosystèmes, jusqu’à en modifier les fonctionnements les plus intimes et provoquer des […]

La France marine

Encore une bonne idée de Claude Rives : faire le tour de la France littorale, pour montrer la France « vue depuis la mer », ou presque. Je n’ai bien évidemment pas, contrairement à Claude, parcouru nos 5500 km de côte, mais visité des sites et interrogé scientifiques, pêcheurs, protecteurs qui expliquent le fonctionnement du rivage, racontent […]

Mer Méditerranée, sanctuaires de la vie marine

Idem, même punition, pour la Méditerranée. Des centaines de plongée, des dizaines de rencontre « pittoresques » (j’ai laissé ma plume aller où elle voulait) entre Vintimille et Banyuls. La Méditerranée est belle, encore : voyez la réserve intégrale de Banyuls et le parc national de Port-Cros. Vous saviez qu’il y a avait des barracudas en Méditerranée […]

Mer Rouge, sanctuaires de la vie marine

Comme la France marine, mais en mer Rouge. La même démarche de « grand » reportage – sur place (merci Glénat), et nettement moins de formalisme : il est des moments où ma plume s’est lâchée. En compagnie de Claude, j’ai parcouru toute l’Égypte, la moitié de la mer Rouge, à terre, en mer, sous la mer. […]

Les épaves du volcan

L’un de mes premiers livres, mon premier sur Saint-Pierre (voir plus haut). Parler de la ville anéantie en causant avec ses épaves. Avec 60 m d’eau sur la nuque, ce n’est pas toujours simple. Un livre superbe, malheureusement épuisé. Surtout une sacré aventure… Peut-être le trouverez-vous encore à Saint-Pierre, chez Jacky, maître-plongeur, notre guide parmi […]