« L’élevage de ruminants, acteur des solutions climat (et de la 21e conférence internationale sur le climat) » : à la Maison de la RATP, deux journées entières ont été consacrées par les professionnels du secteur viande et lait les 9 et 10 juin 2015 au lien douloureux qui unit les ruminants au changement climatique, en prévision de la Cop21… https://blogs.mediapart.fr/frederic-denhez/blog/180116/l-elevage-acteur-du-climat
