Il y a 20 ans, personne ou presque n’avait entendu parler de cette graine. Aujourd’hui, impossible d’échapper au quinoa qui s’est fait une place de choix dans l’assiette des bobos urbains, persuadés de son caractère sain et écologique.
Il y a 20 ans, personne ou presque n’avait entendu parler de cette graine. Aujourd’hui, impossible d’échapper au quinoa qui s’est fait une place de choix dans l’assiette des bobos urbains, persuadés de son caractère sain et écologique.
