Depuis la sortie de mon dernier livre, Acheter bio ? À qui faire confiance (Albin Michel, 2019), consœurs et confrères me demandent : le bio, ça y...
AU SUJET DE #DES TEXTES
L’avenir de la pêche
C’était le grand débat de Marine Stewardship Council (MSC) dans le grand amphi de l’aquarium de la Porte Dorée. Au centre de cette splendeur de...
Y aura-t-il de la biodiversité dans le Grand Paris ?
La Nature est-elle compatible avec la ville ? Le 23 novembre dernier, le Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis s’est posé la question....
Un monde sans insectes
Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais moi, ça m'avait marqué : les rayures des doryphores. Mon père avait un potager de l'autre côté de la rue,...
Pour une Journée mondiale de l’élevage paysan et des animaux de ferme !
Avec Paul Ariès et Jocelyne Porcher, on a remis ça. Quoi ? Une tribune ! Après celle parue l’an dernier dans Libé, qui nous avait valu la gloire...
La fable végétarienne
Une de plus ! Après la pétition dénonçant l'inaction climatique de l'État, voici venu celle exigeant un « Lundi vert ». C'est-à-dire un lundi sans...
Acheter bio. À qui faire confiance ?
Il ne parle pas que du bio ! C’est un livre sur le système alimentaire, tellement opaque, angoissant, malhonnête, mystérieux, que chacun de nous se...
Manger ! Oui, mais… à qui faire confiance ?
Le 7 février sort mon prochain livre, chez Albin Michel. Il ne parle pas que du bio ! C’est un livre sur le système alimentaire, tellement opaque,...
Qui a envie de changer ?
Voilà donc qu'en décembre dernier, plus de deux millions d'entre nous ont attaqué l'État en Justice, pour qu'il « respecte enfin ses engagements sur...
Les associations écolos, se professionnaliser ou mourir ?
Comme toutes les associations de protection de la nature, le vénérable Groupe ornithologique et naturaliste Nord (le célèbre GON) est confronté à...