Le 7 février sort mon prochain livre, chez Albin Michel. Il ne parle pas que du bio ! C’est un livre sur le système alimentaire, tellement opaque, angoissant, malhonnête, mystérieux, que chacun de nous se dit en définitive… « et pourquoi pas acheter bio ? En lui au moins on peut avoir confiance ! » Certes, mais le bio ne peut pas tout… https://blogs.mediapart.fr/frederic-denhez/blog/020219/manger-oui-mais-qui-faire-confiance
